Moutarde au miel
Découvrez notre moutarde au miel, appréciée pour son mariage parfait entre la douceur du miel et le piquant de la moutarde. Cette délicieuse association de saveurs saura égayer vos plats.
Description du produit
Odeur : Un nez très expressif, révélant de belles notes florales.
Arôme : En bouche, le miel de printemps est très subtil. On y retrouve des notes de fleurs blanches telles que l'acacia, avec une belle longueur en bouche.
Origine géographique : Sud des Landes
Conseils de conservation
Contrairement à d'autres miels, le miel de printemps se conserve bien pendant plusieurs mois.
Utilisations
Le miel de printemps est une option très prisée en cuisine grâce à ses arômes subtils et floraux. Il s'accorde parfaitement avec une diversité de plats, notamment les viandes blanches telles que le porc ou le poulet, ajoutant une délicate touche sucrée. Il se révèle aussi être un ingrédient idéal pour rehausser les pâtisseries.
Propriétés et bienfaits
Ce miel présente des vertus remarquables pour aider contre les rhumatismes, en plus de ses propriétés antiseptiques. Il contribue à lutter contre la fatigue et aide à combattre les infections urinaires.